24 marraskuuta, 2014

Ensimmäinen isänpäivä






Isänpäivästä on jo pari viikkoa aikaa mutta tässä pieni kuvakavalkadi tuolta illalta. Oli nimittäin miehen ensimmäinen isänpäivä <3 Ja minun isäni ensimmäinen Mofanpäivä :)

Olimme kutsuneet vanhempani ja siskoni kylään syömään. Halusimme vuorostamme tarjota heille maukkaan illallisen ja päästä kerrankin käyttämään ns. "hienompia" astioita ja laittaa pöytää koreaksi. Teimmekin alkupalaksi rucola-päärynä-mozzarella-sinihomejuusto-serranonkinkkusalaattia, pääruoaksi omenasiiderissä marinoitua possua valkosipulikermaperunoilla ja bearnaise- sekä punaviinikastikkeella sekä jälkiruoaksi vanilja-kardemumma-kanelipannacottaa passionhedelmäsorbetilla ja passionhedelmällä...! Oli erinomaisen hyvää vaikka itse sanonkin!

// It's been two weeks since my husbands first father's day but here's some pics from that evening. We arranged a candlelight dinner for my parents and my sister. As a starter I made a sallad with pear, mozzarella, blue cheese, prosciutto crudo and rocket sallad. For main my hubby made Apple cider marinated pork with potato gratin and bearnaise- and red wine sauce. And as for dessert vanilla-cardamom-cinnamon pannacotta with passionfruit sorbet and passionfruit seeds. It was sooo yummy!


❤ Lenore
 

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti